Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»




Скачать 493.46 Kb.
НазваниеМетодические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»
страница4/4
Дата21.09.2012
Размер493.46 Kb.
ТипМетодические указания
1   2   3   4



Приложение 6


Программа практики «Туризм»




п/п

Структура
и содержание
практики

Вид практики




Производственная

Преддипломная

1

2

3

4

1.

Изучение основных сведений о предприятии:










– история создания и развития предприятия

+

+




– ознакомление с учредительными документами, нормативными материалами

+

+




– организационно-правовая форма предприятия и форма собственности;

+


+





– организационная структура и взаимодействие подразделений;

+


+





– ознакомление с работой основных категорий работников, их должностных инструкций;

+



+






– основные задачи, виды деятельности предприятия;

+


+





– стратегия развития предприятия

+

+

2.

Изучение структуры и системы управления предприятием:










– анализ вертикального и горизонтального разделения управленческого труда;




+




– анализ внутренней среды




+




– анализ внешней среды




+

3.

Изучение производственной деятельности предприятия:




+




– организация и технология операторской деятельности;

+

+




– организация и технология агентской деятельности;

+

+




– изучение работы отдела продаж, технология туристского обслуживания;

+







– изучение работы отделов международного туризма;

+







– внутреннего туризма;

+







– экскурсионного;

+







– транспортного;

+







– чартерных программ;

+







– руководителя отдела маркетинга;

+







– изучение таможенных туристских формальностей;

+







– изучение работы руководителя туристской группы

+




4.

Изучение финансово-экономической деятельности предприятия:

+

+




– анализ объема и структуры деятельности предприятия (объем реализованной продукции, объем оборота, выручка от предоставляемых услуг или выполняемых работ);




+






– себестоимость услуг;




+




– анализ текущих расходов;




+




– уплачиваемые налоги;




+




– анализ прибыли и эффективности деятельности;




+




– оценка финансовой устойчивости (ликвидность, прибыльность, оборачиваемость товарных запасов, использование акционерного капитала)




+



5.

Изучение информационного обеспечения:










– автоматизированная система управления;


+

+




– делопроизводство и документооборот


+

+

6.

Изучение безопасных аспектов деятельности предприятия:










– финансовые гарантии и сертификация

+

+




– страхование туристов, багажа и пр.

+

+




– технология безопасности туристских маршрутов;

+

+




– формирование безопасного туристского продукта.

+

+

7.

Изучение системы управления персоналом на предприятии:










– социальная поддержка сотрудников предприятия;

+

+




– подбор и профессиональное обучение

+

+




– штатное расписание

+

+

8.

Изучение маркетинговой деятельности предприятия и продажи услуг:










– удельный вес категорий (групп) потребителей услуги;

+

+




– характеристика обслуживаемых категорий клиентов;

+

+




– рекламная деятельность

+

+




– договоры с корпоративными клиентами;

+

+

9.

Выполнение индивидуального задания

+

+


1   2   3   4

Похожие:

Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconУчебно-методический комплекс дисциплины мировая культура и искусство для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»
Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к обязательному минимуму содержания по дисциплине...
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconРабочая программа по дисциплине «Математика и информатика» для специальности 100103 Социально-культурный сервиз и туризм
Рабочая программа составлена на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности...
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconМетодические указания для студентов всех форм обучения по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» новосибирск
Министерство образования и науки Российской Федерации новосибирский государственный технический университет
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconКафедра «туризм и сервис» методические рекомендации по подготовке к зачетам и экзаменам для студентов 5 курса заочной формы обучения (специальность 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», на базе среднего общего образования)
Методические рекомендации предназначены для студентов и преподавателей, интересующихся вопросами туристской деятельности
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconРабочая программа учебной дисциплины
Рабочая программа, методические указания и контрольные задания для студентов специальности 100103 «Социально–культурный сервис и...
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconРабочая программа по междисциплинарному экзамену для студентов направления 100103 «Социально культурный сервис и Туризм»
Целью мдэ является выявление и объективная (экспертная) оценка уровня теоретической подготовки выпускника относительно общих требований...
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconПрограмма учебной дисциплины «Мировая культура и искусство» для специальности 230 500 «социально-культурный сервис и туризм»
Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности «социально-культурный сервис и...
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconРабочая программа дисциплина Мировая культура и искусство специальность 23050 «Социально-культурный сервис и туризм»
При разработке программы в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности 23050 – «Социально-культурный...
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» iconРабочая программа комплексного государственного экзамена специальность 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»
При разработке программы в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности 100103 «скс и Т»
Методические указания по прохождению и проведению производственной и предипломной практики (специализация «Туризм») Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» icon2 Кафедра «Социально-культурного сервиса и туризма» осуществляет обучение по специальностям и направлениям: 100103. 65 Социально-культурный сервис и туризм
Кафедра «Социально-культурного сервиса и туризма» осуществляет обучение по специальностям и направлениям: 100103. 65 Социально-культурный...
Разместите кнопку на своём сайте:
Библиотека


База данных защищена авторским правом ©lib.znate.ru 2014
обратиться к администрации
Библиотека
Главная страница