Программа элективного курса «Биохимия химия жизни»

• 
  развитие устойчивого интереса учащихся к прикладным областям биологии и химии;
  
• 
  удовлетворение потребностей учащихся в практической деятельности на стыке биологии, химии и медицины;
  
• 
  формирование экологической культуры научно обоснованного применения веществ, в том числе лекарственных препаратов.
  

• 
  качественные реакции на важнейшие функциональные группы органических веществ;
  
• 
  механизм поддержания гомеостаза в живой клетке и организме в целом;
  
• 
  строение, свойства, биологическую роль и практическое значение жиров, углеводов (глюкоза, фруктоза, галактоза, крахмал, целлюлоза), аминокислот, белков, лекарственных препаратов (ацетилсалициловой кислоты, стрептоцида, норсульфазол, пенициллин, тетрациклин) витамины (С, А, Д, Е, группы В);
  
• 
  условия, необходимые для сохранения витаминов в пищевых продуктах, овощах и фруктах;
  
• 
  влияние гипо- и гиперконцентрации гормонов, витаминов, ферментов на состояние здоровья человека;
  
• 
  безопасные способы применения некоторых лекарственных препаратов;
  
• 
  планетарно-космическую роль фотосинтеза;
  
• 
  правила работы с изученными органическими веществами и химическим оборудованием;
  

• 
  проводить качественные реакции на функциональные группы органических веществ;
  
• 
  проводить простейший хроматографический анализ;
  
• 
  составлять структурные формулы изученных веществ;
  
• 
  определять наличие элементов-органогенов (C, H, N, Cl, S);
  
• 
  определять непредельный характер соединений по характерным реакциям;
  
• 
  пользоваться сравнением и синтезом, систематизацией и обобщением на уровне учебного материала, высказывать суждения о свойствах веществ на основе их строения и о строении веществ по их свойствам;
  
• 
  соблюдать экологические требования в практической деятельности и в повседневной жизни;
  
• 
  создавать презентации результатов познавательной и практической деятельности с использованием мультимедийных ресурсов и компьютерных технологий;
  
• 
  проводить самостоятельный поиск необходимой информации.
  

Содержание курса.

1. 
   Габриелян О.С. Химия 10 класс. М. Дрофа. 2000-2005.
   
2. 
   Гневина Н.А. Первые русские женщины – доктора наук //Химия в школе. 2004, № 2. С. 67-77.
   
3. 
   Конарев Б.Н. Любознательным о химии. Органическая химия. М. Химия. 1982.
   
4. 
   Кукушкина Ю.Н. Химия вокруг нас. М. Высшая школа. 1992.
   
5. 
   Макаров К.А. Химия и медицина: Книга для чтения. М. Просвещение. 1981.
   
6. 
   Овчинников Н.Н., Шиханова Н.М. Фотосинтез. Пособие для учителей. М. Просвещение. 1972.
   
7. 
   Овчинников Ю.А., Шамин А.Н. Строение и функции белков. М. Педагогика. 1983.
   
8. 
   Сибриков С.Г. Неизвестный доктор Парацельс //Химия в школе. 2002. №10. С. 87-91.
   
9. 
   Сало В.М. Парацельс – знаменитый врач и алхимик //Химия в школе. 2004. № 4. С. 77.
   
10. 
    Сало В.М. Так был открыт первый витамин //Химия в школе. 2004. № 10. С. 61-68.
    
11. 
    Справочник по химии. Пособие для учащихся. М. Просвещение. 1978.
    
12. 
    Хромченко М.С. В стране Био… М. Сов. Россия. 1986.
    
13. 
    Шульпин Г.Б. Эта удивительная химия. М. Химия. 1984.
    

1. 
   Артамонова И.Г., Сагайдачная В.В. Практические работы с использованием лекарственных препаратов и средств бытовой химии //Химия в школе. 2002. № 9. С. 73-76.
   
2. 
   Астуфуров В.И. Основы химического анализа. Учебное пособие по факультативному курсу. М. Просвещение. 1974.
   
3. 
   Арефина О.В. О применении стратегии «Продвинуной лекции» //Химия в школе. 2005. № 2. С. 15-20.
   
4. 
   Балаев И.Е. Домашний эксперимент по химии. Пособие для учителей. М. Просвещение. 1977.
   
5. 
   Бирюлина Е.В. Эколикбез по теме «Лекарства» //Химия в школе. 2005. №1. С. 25-29.
   
6. 
   Габриелян О.С., Ватлина Л.П. Химический эксперимент в школе. 10 класс: учебно-методическое пособие. М. Дрофа. 2005.
   
7. 
   Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Химия.10 класс: Настольная книга для учителя. М. Дрофа. 2004.
   
8. 
   Гусева К.Е., Проскурина И.К. Разработка химического эксперимента с экологическим содержанием //Химия в школе. 2002. №10. С. 72-75.
   
9. 
   Джабладзе К.М. Организация лабораторных занятий по теме «Метаболизм углеводов» //Химия в школе. 2005. № 6. С. 64-67.
   
10. 
    Ивин М. У порога великой тайны. Л. Детская литература. 1971.
    
11. 
    Козлович Ю.П. Модульная технология: изучение полисахаридов //Химия в школе. 2004. № 3. С. 51-54.
    
12. 
    Ковалевская Н.И., Апяровичене Е.А. Влияние антропогенных загрязнителей на содержание витамина С в листьях лука //Биология в школе. 2001. № 5. С. 38-41.
    
13. 
    Лыгин С.А., Голенищева И.Л. Эксперимент при изучении углеводов //Химия в школе. 2004. № 9. С. 68-69.
    
14. 
    Николаев Л.А. Химия жизни. Пособие для учителя. М. Просвещение. 1973.
    
15. 
    Радецкий В.А. Тематическая викторина «Химия и медицина» //Химия в школе. 2002. № 10. С. 79-81.
    
16. 
    Тетюев В.А. Методика эксперимента по физиологии растений: Пособие для учителя. М. Просвещение. 1980.
    
17. 
    Урванцева Г.А., Волкова Н.Л. К изучению биологических функций жиров //Химия в школе. 2004. № 8. С. 64-67.
    
18. 
    Филиппович Ю. Б. Основы биохимии. М. Высшая школа. 1985.
    
19. 
    Храмов В. А. Папичев Н.В. Курить – здоровью вредить или как обнаружить аминосоединения в табаке //Химия в школе. 2004. № 7. С. 67-68.
    
20. 
    Храмов В. А. Аксенова Е.А. Зыкова Е.В. Растворение нерастворимых белков //Химия в школе. 2005. № 3. С. 64-65.
    
21. 
    Химия (сборник материалов по организации и введению предпрофильной подготовки учащихся основной школы и профильного обучения в старшей школе). Выпуск 2. – Саратов. ГОУ ДПО «СарИПКиПРО». 2004.
    
22. 
    Яковишин Л.А. Химические опыты с лекарственными веществами //Химия в школе. 2004. № 9. С. 61-66.