Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы)




НазваниеПовышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы)
страница1/15
Дата19.03.2013
Размер1.33 Mb.
ТипРеферат
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15

powerpluswatermarkobject1




Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы)


Содержание


Введение 3

1. Теоретические аспекты процесса и методов управления предприятием 6

1.1. Сущность и принципы управления 6

1.2. Процесс управления 10

1.3. Функции и методы управления 14

2. Оценка процесса и методов управления на примере гостиницы ЗАО «Москвич» 24

2.1. Организационно – экономическая характеристика гостиницы 24

2.2. Организационная и управленческая структура гостиницы 28

2.3. Анализ финансового состояния гостиницы 37

2.4. Управление продажами гостиничных услуг 58

2.5. Управление конкурентоспособностью гостиницы и перспективы развития 65

2.6. Стратегический план развития гостиницы 73

3. Совершенствование системы управления в гостинице ЗАО «Москвич» 80

3.1. Переход на международные стандарты обслуживания 80

3.2. Совершенствование работы с клиентами и ценовой политики 84

3.3. Выбор приоритетных направлений деятельности 88

Заключение 94

Список использованной литературы 98

Приложения 102



Введение



Современные условия финансового кризиса (как за рубежом, так и в России) характеризуются сложностью и масштабностью задач управления, что в первую очередь относится к управлению крупными предприятиями и группами компаний. Это объясняет актуальность вопросов повышения эффективности организационно-экономических и управленческих отношений, имеющих место в рамках системы управления предприятием.

Современные разработки в области управления предприятием, как правило, направлены на решение не одной, а целой группы взаимосвязанных задач. Следовательно, для развития системы управления необходим комплексный подход, предусматривающий реализацию мероприятий, относящихся сразу к нескольким предметным областям. Например, внедрение информационных систем управления не только способствует реализации определенных методов управления и соответствующему обмену информацией (информационный аспект), но и требует более или менее существенных изменений в организации управления (организационный аспект), а также обеспечивает соответствие определенным правилам, нормам и стандартам (нормативно-юридический аспект). Комплексный подход к решению корпоративных задач, основанный на современных методах управления и информационных технологиях, будет определять перспективы развития корпоративного управления в ближайшем будущем.

Глубокий кризис, охвативший большинство отраслей народного хозяйства, продолжающееся падение объемов производства, критическая недозагрузка производственных мощностей и отсутствие реальной инвестиционной перспективы заставляют каждого руководителя активизировать свои позиции, искать собственные пути выхода из кризиса. Для выхода отечественных предприятий из современного финансового кризиса необходим новый тип управления, кардинально отличающийся от менеджмента, осуществляемого в стабильных условиях.


Качественное управление в условиях финансового кризиса необходимо не только экономическому субъекту, но и отвечает интересам других заинтересованных сторон:

  • государства - в создании основы для осуществления мер оздоровления предприятий производственного сектора, не адаптируемых или плохо адаптируемых в условиях финансового кризиса;

  • собственников - в осуществлении возможностей развития в условиях кризиса, получения доходов.

Актуальность проблемы совершенствования процесса и методов управления на современном этапе обусловлена необходимостью оптимизации управленческой деятельности в условиях распространения негативных последствий современного финансового кризиса для каждого экономического субъекта.

Целью данной работы является анализ и критическая оценка процесса и методов управления в условиях конкретного предприятия, определение направлений их совершенствования. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- рассмотреть сущность и принципы управления;

изучить процесс управления;

- охарактеризовать функции и методы управления;

- провести анализ процесса и методов управления в условиях объекта исследования;

- разработать направления совершенствования системы управления на предприятии и рассчитать их экономическую эффективность.

Объектом исследования в данной работе является закрытое акционерное общество «Москвич». В соответствии с Уставом и действующим законодательством, данная компания оказывает услуг гостеприимства.

Предмет исследования - процесс и методы управления в условиях гостиницы ЗАО «Москвич».

Теоретической основой данной работы являются нормативные акты Правительства РФ по вопросам антикризисного управления: Федеральный закон от 26.10.2002 № 127-ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)» (с изм. от 30.12.2008), Приказ Минэкономразвития РФ от 10.11.2008 № 383 «О плане мероприятий Минэкономразвития России по реализации плана действий, направленных на оздоровление ситуации в финансовом секторе и отдельных отраслях экономики», Программа антикризисных мер Правительства Российской Федерации на 2009 год и др. При написании работы использовались также учебные пособия по менеджменту, публикации в периодической печати по теме исследования (журналы «Менеджмент в России и за рубежом», «Финансовый менеджмент»).

Практической основой данной работы является бухгалтерская финансовая отчетность, данные стратегического планирования гостиницы ЗАО «Москвич» за 2006-208 г.г.

Структурно дипломная работа состоит из введения, заключения, списка использованной литературы и трех взаимосвязанных глав. Названия глав отображают их содержание.

Для написания дипломной работы были применены методы сравнения, группировок, вертикального и горизонтального анализа, факторного анализа, метод относительных показателей (коэффициентов).


  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15

Похожие:

Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconПрограмма семинара: «Повышение эффективности менеджмента предприятия. Вопросы, проблемы, решения. Особенности управления предприятием в условиях рыночной экономики»
«Повышение эффективности менеджмента предприятия. Вопросы, проблемы, решения. Особенности управления предприятием в условиях рыночной...
Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconПовышение эффективности управления акционерным промышленным предприятием с использованием результатов внешнего аудита

Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconСовременные системы управления предприятием и предложения по совершенствованию применяемых инструментов и методов управления
Оектов, коммерческих и государственных заказов; особенности управления предприятием при ведении проектов; проблемы при работах по...
Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconПроекта государственный программы города Москвы «Совершенствование государственного управления и повышение эффективности бюджетных расходов города Москвы» на 2012-2016 гг
Ма «Совершенствование государственного управления и повышение эффективности бюджетных расходов города Москвы на 2012-2014 гг.» занимает...
Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconТематика диплом
Анализ и совершенствование системы управления организацией (на примере гостиницы, турфирмы, организации массового питания, физкультурно-спортивной...
Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconЭкономико-экологическая реструктуризация управления горнопромышленным предприятием (на примере ОАО «Ковдорский гок» )
Охватывают широкий круг проблем
Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconМаркетинг – теория и практика управления предприятием, в рамках которой управленческие решения принимаются на основе анализа факторов рыночной среды
Концепции управления предприятием. Возникновение маркетинга в процессе развития рыночных отношений
Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconПовышение эффективности высокотехнологичных отраслей машиностроения (на примере приборостроительных предприятий)
Хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – промышленность)
Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconАвтоматизированная система управления предприятием создание системы
Настоящий стандарт устанавливает нормативы трудоёмкости на работы по созданию и дальнейшему развитию автоматизированной системы управления...
Повышение эффективности управления предприятием (на примере гостиницы) iconДипломная работа на тему: «Информационное обеспечение управления предприятием»
Тема проекта: «Информационное обеспечение управления предприятием» (по материалам ОАО «Технический университет Кубгту»)
Разместите кнопку на своём сайте:
Библиотека


База данных защищена авторским правом ©lib.znate.ru 2014
обратиться к администрации
Библиотека
Главная страница