Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис




НазваниеОсновная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис
страница12/12
Дата24.09.2012
Размер1.57 Mb.
ТипОсновная образовательная программа
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Б.3.В.25 Инновационный менеджмент в социокультурной сфере

Цели изучения дисциплины

Усвоение форм и методов инновационной деятельности.Приобретение студентами знания: об инновационном менеджменте как о науке, обеспечивающей развитие предприятий, фирм, организаций; о предприятии, организации, фирме как об объектах управления, тенденциях и разновидностях их развития; об управлении развитием, сущности инновационного менеджмента и его влиянии на деятельность туристских организаций.

Содержание дисциплины

Инновационный менеджмент: возникновение, становление, основные черты, сущность. Тенденции и разновидности развития управления инновационными процессами. Разработка управленческих решений в инновационным менеджменте. Разработка программ и проектов нововведений. Управление инновационными проектами и процессами в туризме.

Формирование компетенции

ОК-9, ОК-10, ПК-6, ПК-11, ПК-12, ПК-13, ПК-15

Наименование дисциплин, необходимых для освоения данной дисциплины

Менеджмент в сервисе

Организация предпринимательской деятельности в сервисе

Ресурсная база социокультурного сервиса

Информационные технологии в сервисе

Знания, умения и навыки, полученные в результате изучения дисциплины

По окончанию изучения дисциплины студент должен:

- владеть методами экономического и финансового анализа, оценки качества принимаемых инновационных решений, оценки рисков, разработки программ и проектов нововведений, создания благоприятных условий нововведений, прогнозирование в инновационном менеджменте; владеть знаниями в области управления персоналом в инновационных организациях, организации и технологии в конкретной области производства, основами планирования хозяйственной деятельности, анализом эффективности инновационной деятельности.

Используемые инструментальные и программные средства

Стандартное программное обеспечение MS Office

Форма промежуточного контроля

Промежуточное тестирование

Форма итогового контроля

Зачёт


Б.3.В.26 Учет и анализ деятельности предприятия социокультурной сферы

Цель изучения дисциплины

Формирование совокупности теоретических знаний и практических навыков по сбору, учету, обработке и анализу информации о факторах и резервах повышения экономической эффективности деятельности организации для принятия управленческих решений и формирования объективной оценки состояния экономического потенциала хозяйствующего субъекта.

Содержание дисциплины

Цели и задачи учета в принятии управленческих решений: виды и особенности учета; принципы и задачи бухгалтерского учета; основные элементы бухгалтерского учета; классификация хозяйственных средств организации; порядок составления финансовой отчетности организации; особенности учета различных видов хозяйственных средств и обязательств. Место экономического анализа в комплексе дисциплин по управлению: основные понятия, научные основы экономического анализа, история и перспективы развития экономического анализа, содержание, предмет и задачи экономического анализа. Виды, методы и приемы экономического анализа, информационное обеспечение анализа хозяйственной деятельности, методы, методика, способы и приемы экономического анализа; применение экономико-математических методов при решении конкретных аналитических задач; основные виды и организация экономического анализа. Выявление резервов повышения эффективности производства: классификация факторов и резервов повышения эффективности производства; анализ основных показателей производственно-хозяйственной деятельности.

Формируемые компетенции

ПК-8, ПК-9, ПК-10, ПК-11

Наименования дисциплин, необходимых для освоения данной дисциплины

Экономика предприятия социокультурной сферы

Экономика

Прикладная статистика

Основы предпринимательской деятельности в сервисе

Социокультурные технологии и тенденции их развития

Знания, умения и навыки, получаемые в результате изучения дисциплины

Изучив дисциплину, студент должен

- знать: виды учета и их особенности; характеристики учетной информации для принятия управленческих решений; цели, задачи и принципы бухгалтерского учета; основные элементы бухгалтерского учета; состав и структуру информационной базы анализа хозяйственной деятельности; базовые принципы и этапы проведения экономического анализа, его понятийный и методологический аппарат; современные экономико-математические модели и подходы, в том числе методы межхозяйственного сопоставительного анализа; факторы и резервы повышения эффективности производства.

- уметь: использовать нормативные правовые документы в своей деятельности; отражать хозяйственные операции организации; составлять финансовую отчетность организации; разрабатывать программы проведения текущего, оперативного и перспективного экономического анализа; выстраивать логическую последовательность межу анализируемыми показателями, выявлять причинно-следственные связи; формировать количественную оценку резервов повышения эффективности производственного потенциала; эффективно использовать существующий математический аппарат при подготовке аналитических заключений; принимать обоснованные управленческие решения на основе данных управленческого и финансового учета; выявлять факторы и резервы повышения эффективности производства для принятия управленческих решений, пользоваться современными компьютерными средствами обработки статистической информации.

- владеть: навыками составления финансовой отчетности и осознанием влияния различных методов и способов финансового учета на финансовые результаты деятельности организации; технологиями проведения комплексного технико-экономического анализа; информационными средствами, обеспечивающими автоматизацию аналитических расчетов.

Используемые инструментальные и программные средства

Статистические пакеты, средства MS Office

Пакет прикладных программ «1С: Бухгалтерия»

Формы промежуточного контроля знаний

Лабораторные и контрольные работы, домашние задания, промежуточное тестирование по темам дисциплины

Форма итогового контроля знаний

Зачет с оценкой


Б.3.В.27 Бизнес-планирование в социокультурной сфере

Цели изучения дисциплины

Дать системное представление о техниках бизнес-планирования и особенностях разработки бизнес-планов для предприятий социокультурной сферы.

Содержание дисциплины

Основные понятия, принципы, модели и методы теории бизнес-планирования в деятельности предприятий сервиса, разработке его стратегии и тактики. Организация бизнес-планирования и методики составления бизнес-планов. Плановая деятельность на предприятии. Цели, задачи и особенности составления бизнес-плана. Структура бизнес-плана. Использование программного продукта.

Формирование компетенции

ПК-5, ПК-7, ПК-9, ПК-11, ПК-15

Наименование дисциплин, необходимых для освоения данной дисциплины

Экономика предприятия социокультурной сферы

Экономика

Прикладная статистика

Основы предпринимательской деятельности в сервисе

Социокультурные технологии и тенденции их развития

Знания, умения и навыки, полученные в результате изучения дисциплины

Изучив дисциплину, студент должен

- знать: теоретические основы и закономерности планирования на предприятии в условиях рыночной экономики; принципы принятия и реализации экономических и управленческих решений на предприятиях с учетом отраслевого подхода; отечественный и зарубежный опыт в области управления, рациональной организации, эффективного функционирования предприятия; методические подходы к оценке эффективности функционирования предприятия; отечественный и зарубежный опыт бизнес-планирования на предприятии с учетом отраслевых особенностей;

- уметь: выявлять проблемы, связанные с экономикой предприятия при анализе конкретных ситуаций, предлагать способы их решения и прогнозировать последствия этих решений, планировать мероприятия по обеспечению эффективности функционирования организации; использовать информационные технологии для отражения отраслевых аспектов принятия управленческих решений и бизнес-планирования на предприятии; разрабатывать разделы бизнес-плана в соответствии с поставленными целями;

- владеть: навыками самостоятельного овладения новыми знаниями по теории и практике планирования на предприятии, бизнес-планирования; методами анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятий и их рыночных позиций; навыками составления бизнес-плана предприятия сервиса; навыками организации работы по составлению бизнес-плана предприятия сервиса.

Используемые инструментальные и программные средства

ПК Project Expert

Форма промежуточного контроля

Промежуточное тестирование

Форма итогового контроля

Зачёт с оценкой


Б.4 Физическая культура

Цель изучения дисциплины

Воспитание гармонично развитой личности с учетом её социокультурной, физической и духовной целостности; формирование потребности у студентов в освоении ценностей физической культуры; формирование потребности к реализации освоенных знаний в практике повседневной деятельности.

Содержание дисциплины


Физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке студентов Социально-биологические основы физической культуры. Основы здорового образа жизни студента. Физическая культура в обеспечении здоровья. Психофизиологические основы учебного труда и интеллектуальной деятельности. Средства физической культуры в регулировании работоспособности.Общая физическая и специальная подготовка в системе физического воспитания.-Основы методики самостоятельных занятий физическими упражнениями.-Спорт. Индивидуальный выбор видов спорта или систем физических упражнений.-Особенности занятий избранным видом спорта или системой физических упражнений. Самоконтроль занимающихся физическими упражнениями и спортом. Профессионально-прикладная физическая подготовка (ППФП) студентов .Физическая культура в профессиональной деятельности бакалавра.

Формируемые компетенции

ОК-16, ОК-19

Наименования дисциплин, необходимых для освоения данной дисциплины

Физическая культура

Основы здорового образа жизни

Знания, умения и навыки, получаемые в результате изучения дисциплины

В результате освоения дисциплины бакалавр должен:

- понимать: интегративную роль физической культуры и спорта в профессионально-личностном развитии (проблемы физической культуры, ее предмет, содержание, структуру, социальную роль в общекультурной и профессиональной подготовке);

- знать: основы физической культуры и здорового образа жизни; рациональные способы сохранения психического здоровья; способы профилактики нервно-эмоционального и психического утомления; особенности функционирования человеческого организма и отдельных его систем под влиянием занятий физическими упражнениями;

- владеть:системой практических умений и навыков, обеспечивающих сохранение и укрепление здоровья, развитие и совершенствование психофизических способностей и качеств (с выполнением установленных нормативов по общей физической и спортивно-технической подготовке);

- уметь:использовать средства и методы физической культуры для повышения своих функциональных и двигательных возможностей, для достижения личностных, жизненных и профессиональных целей.

Используемые инструментальные и программные средства

Статистические пакеты, средства MS Office

Формы промежуточного контроля знаний

Промежуточное тестирование по темам дисциплины;- тестирование физической подготовленности

Форма итогового контроля знаний

Зачет




1 Письма Департамента государственной политики в образовании Минобрнауки России от 28 декабря 2009г. № 03-2672 «О разработке примерных основных образовательных программ профессионального образования» и от 13 мая 2010г. № 03-956 «О разработке вузами основных образовательных программ».

2 ФГОС ВПО по направлению подготовки 100100 Сервис утвержден приказом Минобрнауки России от 18.11.2009 № 627.

3 Компетентностный подход предполагает, что основной акцент делается не просто на получении обучающимися некоторой суммы знаний и умений, но и на формировании системного набора компетенций, т.е. умении выпускника решать определенный класс профессиональных задач и готовность к профессиональной деятельности в сфере услуг.

1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Похожие:

Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа: 100100 Сервис, п рофиль «Сервис в индустрии моды и красоты». Квалификация (степень)
Основная образовательная программа: 100100 Сервис, профиль «Сервис в индустрии моды и красоты»
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 100100 сервис утверждено приказом Минобрнауки России от 17 сентября 2009 г. №337 Профиль «Социокультурный сервис»
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 270800 Строительство (Указывается код и направление подготовки) Профиль подготовки 270800. 62. 00. 19 «Проектирование зданий и сооружений»
Основная образовательная программа подготовки бакалавра (описание структуры, целей и задач образовательной программы)
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconМетодические рекомендации для студентов направлений подготовки 100100 «Сервис»
...
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки 080200. 62 «Менеджмент»
Основная образовательная программа подготовки бакалавра (описание структуры, целей и задач образовательной программы)
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки 270800. 62 «строительство»
Основная образовательная программа подготовки бакалавра (описание структуры, целей и задач образовательной программы) 5
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки 270800 «строительство»
Основная образовательная программа подготовки бакалавра (описание структуры, целей и задач образовательной программы)
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 150700 «Машиностроение»
Основная образовательная программа подготовки бакалавра (описание структуры, целей и задач образовательной программы)
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 080200. 62 «Менеджмент»
Основная образовательная программа подготовки бакалавра (описание структуры, целей и задач образовательной программы)
Основная образовательная программа Направление подготовки 100100 Сервис iconОсновная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 080200. 62 «Менеджмент»
Основная образовательная программа подготовки бакалавра (описание структуры, целей и задач образовательной программы)
Разместите кнопку на своём сайте:
Библиотека


База данных защищена авторским правом ©lib.znate.ru 2014
обратиться к администрации
Библиотека
Главная страница