Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия




НазваниеУчебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия
страница2/14
Дата28.01.2013
Размер1.81 Mb.
ТипУчебно-методический комплекс
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

4.1.2. Разделы базового обязательного модуля дисциплины и трудоемкость по видам занятий (в часах)

для очной формы обучения



п/п

Раздел

дисциплины

Семестр

Неделя семестра

Общая трудоёмкость

Виды учебной работы, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах)

Формы текущего контроля успеваемости (по неделям семестра)


Учебная работа

В.т.ч.

активных форм

Самостоятельная работа

всего

лекции

практ.

1

Строение и свойства важнейших химических соединений, входящих в состав организма человека

II

1-2 неделя

20

2

6

4

12

1 неделя – устный опрос на тему «Белки и нуклеиновые кислоты», «Углеводы и жиры»

2 неделя – устный опрос на тему «Строение и свойства органических соединений»; устный опрос на тему «Вода и минеральные вещества, значение в организме человека»

2

Преобразования веществ и энергии, лежащие в основе физиологических функций

II

3-6 неделя

28

6

10

4

12

3, 4 недели – устный опрос на тему «Основные понятия и этапы обмена веществ».

5 неделя – устный опрос на тему «Обмен углеводов и жиров».

6 неделя – устный опрос на тему «Обмен белков», «Обмен нуклеиновых кислот».

3

Биохимия мышечной ткани

II

7-9 неделя

24

4

8

2

12

7,8 неделя – устный опрос на тему «Биохимия мышц»

9 неделя – устный опрос на тему «Источники энергии при мышечной работе»

4

Биохимия физических упражнений и спорта

II

10-14 неделя

36

6

12




18

10 неделя – устный опрос на тему «Биохимические изменения при мышечной деятельности»

11 неделя – устный опрос на тему «Биохимические изменения в организме при утомлении и в период отдыха после работы»

12 неделя – устный опрос на тему «Закономерности биохимической адаптации в процессе спортивной тренировки»

13 неделя – устный опрос на тему «Биохимические основы скоростно-силовых качеств спортсменов и методов их развития», «Биохимические основы выносливости»

14 неделя – устный опрос на тему «Биологические принципы тренировки», «Биохимические основы питания лиц, занимающихся физическими упражнениями и спортом»




Итого







144

18

36

10

54

36 ч – экзамен

для заочной формы обучения




п/п

Раздел

дисциплины

Семестр

Неделя семестра

Общая трудоёмкость

Виды учебной работы, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах)

Формы текущего контроля успеваемости (по неделям семестра)


Учебная работа

В.т.ч.

активных форм

Самостоятельная работа

всего

лекции

практ.

1

Строение и свойства важнейших химических соединений, входящих в состав организма человека

I

20 неделя

33

1

2




30

20 неделя – устный опрос на тему «Белки и нуклеиновые кислоты», «Углеводы и жиры»;

устный опрос на тему «Строение и свойства органических соединений»; устный опрос на тему «Вода и минеральные вещества, значение в организме человека»

2

Преобразования веществ и энергии, лежащие в основе физиологических функций

I

21 неделя

38

2

4




32

21 неделя – устный опрос на тему «Основные понятия и этапы обмена веществ»;

устный опрос на тему «Обмен углеводов и жиров»;

устный опрос на тему «Обмен белков», «Обмен нуклеиновых кислот».

3

Биохимия мышечной ткани

I

22 неделя

35

1

2




32

22 неделя – устный опрос на тему «Биохимия мышц»;

устный опрос на тему «Источники энергии при мышечной работе»

4

Биохимия физических упражнений и спорта

II

41-42 неделя

38

2

4




32

41 неделя – устный опрос на тему «Биохимические изменения при мышечной деятельности»;

устный опрос на тему «Биохимические изменения в организме при утомлении и в период отдыха после работы»;

устный опрос на тему «Закономерности биохимической адаптации в процессе спортивной тренировки»;

устный опрос на тему «Биохимические основы скоростно-силовых качеств спортсменов и методов их развития», «Биохимические основы выносливости»

42 неделя – устный опрос на тему «Биологические принципы тренировки», «Биохимические основы питания лиц, занимающихся физическими упражнениями и спортом»




Итого







144

6

12




126

36 ч – экзамен


4.2 Содержание дисциплины


Содержание разделов базового обязательного модуля дисциплины


4.2.1. Содержание лекционного курса




Наименование раздела, тем дисциплины

Содержание раздела дисциплины

Результат обучения, формируемые компетенции

1

Строение и свойства важнейших химических соединений, входящих в состав организма человека

1.

Белки и нуклеиновые кислоты. Углеводы и жиры

Функции белков, строение белков и пептидов. Аминокислоты. Классификация белков. Простые белки, их отдельные представители. Сложные белки. Нуклеиновые кислоты, строение и биологические функции.

Общая характеристика углеводов, их биологические функции. Классификация углеводов, основные представители. Липиды, их основные биологические функции. Классификация липидов.

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование системы знаний об особенностях строения и свойств белков и нуклеиновых кислот, жиров и углеводов, входящих в состав клеточных структур организма человека. Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

2

Преобразования веществ и энергии, лежащие в основе физиологических функций

1.

Основные понятия и этапы обмена веществ.

Основные понятия обмена веществ. Связь катаболизма и анаболизма. Основной и промежуточный обмен. Основные запасные источники энергии в организме человека. Макроэрги. Биохимические изменения веществ при мобилизации запасных источников энергии в организме человека. Гликолиз, аэробное окисление энергетических субстратов в организме. Дыхательная цепь. Преобразование веществ и энергии в цикле Кребса. Связь энергетического и пластического обменов.

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование системы знаний об основных преобразованиях веществ и энергии в организме человека, об источниках энергии для жизнедеятельности. Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

2.

Обмен углеводов и жиров

Синтез гликогена. Распад гликогена. Аэробный распад углеводов. Цикл трикарбоновых кислот. Анаэробный распад углеводов. Катаболизм жиров. Синтез жиров.

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование системы знаний об основных преобразованиях углеводов и жиров в организме. Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

3.

Обмен белков

Катаболизм белков. Синтез белков. Транскрипция, рекогниция, трансляция. Метаболизм аминокислот. Обезвреживание аммиака. Орнитиновый цикл.

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование системы знаний об основных преобразованиях белков в организме человека. Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

3

Биохимия мышечной ткани

1.

Биохимия мышц

Структурная единица мышечного волокна. Химическое строение мышечного волокна. Свойства сократительных белков актина и миозина. Анизотропные и изотропные диски. Структура сарколеммы. Тонкие и толстые филаменты. Центры связывания тропонина. Инициация сокращения.

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование представлений о механизме мышечного сокращения.

Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

2.

Источники энергии при мышечной работе.

Источники энергии при мышечной деятельности. Преобразование химической энергии в механическую работу. АТФ в аэробных и анаэробных реакциях.

Общая направленность биохимических процессов в мышечной работе. Транспорт кислорода к работающим мышцам. Мобилизация энергетических ресурсов при мышечной работе. Потребление кислорода при мышечной работе. Кислородный долг.

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование представлений об источниках энергии при мышечной работе.

Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

4

Биохимия физических упражнений и спорта

1.

Биохимические изменения при мышечной деятельности. Биохимические изменения в организме при утомлении и в период отдыха после работы.

Биохимические изменения в крови, внутренних органах, головном мозге при мышечной деятельности. Авторегуляция обмена веществ при мышечной деятельности.

Биохимия утомления. Процесс биохимической реституции в периоде отдыха после мышечной деятельности. Срочное восстановление. Отставленное восстановление. Суперкомпенсация.

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование системы знаний биохимических изменениях в организме при мышечной работе, при утомлении и восстановлении. Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

2.

Биохимические основы скоростно-силовых качеств спортсменов и методов их развития. Биохимические основы выносливости. Закономерности биохимической адаптации в процессе спортивной тренировки.

Биохимические факторы скоростно-силовых качеств. Биохимические основы методов скоростно-силовой подготовки спортсменов. Биохимические основы выносливости.

Биохимический контроль за состоянием тренированности и перетренированности. Биохимические факторы выносливости. Методы тренировки, способствующие развитию выносливости.

Закономерности биохимической адаптации в процессе спортивной тренировки. Физические нагрузки, адаптация, тренирующий эффект.

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование системы знаний о биохимических особенностях функционирования организма лиц, занимающихся физической культурой и спортом. Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

3.

Биологические принципы тренировки. Биохимические основы питания лиц, занимающихся физическими упражнениями и спортом.

Биологические принципы тренировки. Анализ зависимости «доза-эффект». Специфичность адаптации.

Принципы рационального питания. Энергетическая ценность питания. Калорийность питания. Энергозатраты. Сбалансированность питания. Правильный режим питания. Особенности питания спортсменов (высокий расход энергии, усиление распада белков, интенсификация метаболизма, повышенное удаление из организма минеральных веществ, применение биологически активных пищевых добавок).

Основной результат освоения данного раздела дисциплины – формирование системы знаний о биохимических основах питания лиц, занимающихся физической культурой и спортом. Формируемые компетенции:

ОК-1, ОК-4, СК-1.

1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

Похожие:

Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине «Биохимия продуктов питания» составлен в соответствии с требованиями национально-регионального компонента к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки дипломированного специалиста по циклу общематематических и естественнонаучных дисциплин государ
Учебно-методический комплекс: Биохимия продуктов питания (Учебная и рабочая программы, методические материалы). Направление 110300...
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия
Дисциплина входит в федеральный компонент цикла дисциплин предметной подготовки и является обязательной для изучения
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине биохимия (название)
Дисциплина входит в федеральный компонент цикла общепрофессиональных дисциплин и является обязательной для изучения
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине дс. 02. 1
Учебно-методический комплекс по дисциплине дс. 02 “Экологическая анатомия растений” составлен в соответствии с требованиями Государственного...
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине «Философия». Таганрог: Изд-во трту, 2006. 80 с. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Философия» подготовлен в соответствии с новым государственным образовательным стандартом по дисциплине «Философия».
Составители: М. А. Дедюлина, В. А. Ивлиев, Е. В. Папченко, В. С. Поликарпов, О. В. Шипелик
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине ен. Ф. 07. «Геология» как часть образовательной программы является совокупностью учебно-методических материалов, способствующих
Учебно-методический комплекс по дисциплине ен. Ф. 07. «Геология» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного...
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине Иностранные языки
...
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине Схемотехника ЭВМ
...
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине Иностранные языки
...
Учебно-методический комплекс по дисциплине Биохимия iconУчебно-методический комплекс по дисциплине Иностранные языки
...
Разместите кнопку на своём сайте:
Библиотека


База данных защищена авторским правом ©lib.znate.ru 2014
обратиться к администрации
Библиотека
Главная страница