Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41»




НазваниеПрограмма деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41»
страница5/5
Дата01.11.2012
Размер0.77 Mb.
ТипПрограмма
1   2   3   4   5

5. Характеристика ресурсов Программы «Здоровое питание - здоровое поколение»


5.1. Нормативно-правовые ресурсы:

  • Конвенция о правах ребенка.

  • Закон РФ «Об основных гарантиях прав ребенка».

  • Закон Российской Федерации «Об образовании» от 10.07.1992 г. №3266-1.

  • СанПин 2.4.2.1178-02 «Гигиенические требования к условиям обучения в ОУ»

  • СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в ОУ, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

  • Постановление главного санитарного врача РФ от 31.09.2006 года №30 «Об организации питания учащихся в ОУ»

  • Муниципальная программа развития образования.


6. Механизм реализации программы

6.1. Производственный и общественный контроль за организацией питания:



Вид контроля

Структура, осуществляющая контроль

1.

Контроль за формированием рациона питания

Директор школы Симонова А.В., , фельдшер школы Кудрявцева Е.Г., зав.столовой Герасимова Н.Н. ежедневно; комиссия УС школы

2.

Входной производственный контроль

  • Директор школы Симонова А.В., фельдшер школы Кудрявцева Е.Г., зав.столовой Герасимова Н.Н. ежедневно

  • использование лабораторно-инструментальных методов

3.

Контроль санитарно-технического состояния пищеблока

  • Директор школы Симонова А.В., фельдшер школы Кудрявцева Е.Г., зав.столовой Герасимова Н.Н. ежедневно

  • использование лабораторно-инструментальных методов

4.

Контроль сроков годности и условий хранения продуктов

Государственная ветеринарная служба; ФС по ветеринарному и фитосанитарному контролю; ТОУФС Роспотребнадзор;

5.

Контроль технологических процессов

фельдшер школы Кудрявцева Е.Г., зав.столовой Герасимова Н.Н.

6.

Контроль за санитарным содержанием и санитарной обработкой предметов производственного окружения

Фельдшер школы; ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии г.Норильска» комиссия УС школы

7.

Контроль за состоянием здоровья, соблюдением правил личной гигиены персонала, гигиеническими знаниями и навыками

Фельдшер Кудрявцева Е.Г.школы ежедневно, прохождение медицинских осмотров ежегодно

8.

Приемочный производственный контроль

Фельдшер Кудрявцева Е.Г

9

Контроль за приемом пищи

Дежурный администратор, социальные педагоги, классные руководители ежедневно; комиссия УС школы


6.2. Основные мероприятия Программы «Здоровое поколение -здоровое поколение»


Совершенствование системы школьного питания возможно только при условии комплексного решения в этой сфере, учитывающее и медицинские, и правовые, и социальные, и финансовые, и технологические аспекты.

6.3. Основные мероприятия Программы







Направление

Мероприятия

ответственные

1.

Организация рационального питания обучающихся;

Обеспечение высокого качества и безопасности питания;


1. Разработка десятидневного меню в соответствии с требованиями рационального питания;

Виды и примеры меню для питания учащихся школы:

Для питания школьников можно использовать следующие виды меню:

1). Меню школьных завтраков

2). Меню рационов питания школьников для различных возрастных групп (учащихся младших и старших классов).

3). Меню для учащихся начальных классов, посещающих группы продленного дня.

2. Производственный и общественный контроль на всех этапах приготовления продукции;

3. Освоение приготовления новых блюд, рекомендованных для ШП;

4. Организация питьевого режима.

Директор школы Симонова А.В., фельдшер школы Кудрявцева Е.Г.,

зав.столовой Герасимова Н.Н.



2.

Организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания; пропаганда принципов здорового и полноценного питания;


1. Родительский всеобуч (тематические родительские собрания, совещание родительского комитета школы, совместные мероприятия с родителями и учащимися, выпуск рекомендаций-памяток по организации питания школьника, и т.п.). Вопросы для проведения родительского всеобуча, посвященного проблеме правильного питания школьника для обсуждения следующие вопросы:

  • Пищевые вещества и их роль в питании и здоровье ребенка.

  • Основные группы пищевых продуктов и их значение в питании.

  • Основные представление о «пользе» и «вреде» наиболее распространенных блюд.

  • Принципы рационального питания.

  • Правила построения меню и выбора блюд.

  • Инфекционные болезни, передаваемые через пищу.

  • Питание и болезни.

  • Питание в особых условиях, требующих значительные энергетические затраты (полярная ночь, конец зимы — начало весны экзамены).

2. Система классных часов « Здоровое питание – здоровое поколение»

3. Система школьных конкурсов по здоровому питанию (м/м презентаций, проектов, публикаций и газет)

4. Общешкольные праздники «Здоровым быть здорово!»

5. Организация и проведение семинаров, круглых столов по вопросам здорового питания, актуальным проблемам школьного питания для педагогов.

6.Освещение вопросов питания на Интернет-представительстве школы

Директор школы, социально-педагогическая служба, классные руководители


Классные руководители


Комиссия УС по связям с общественностью


Зав. столовой

3.

Увеличение охвата горячим питанием, доведение до 100%

1. Дотация на питание учащихся 1-11 классов

2. Обеспечение бесплатным питанием льготной категории учащихся

Директор школы Симонова А.В., ответственный за организацию питания Цыбикова С.М.



7. Система мониторинга за ходом реализации программы «Здоровое питание-здоровое поколение»

Направление мониторинга

Методы мониторинга

Оформление результатов мониторинга

Место представления результатов

Организация и регулирование школьного питания

Оценка охвата питанием

Справка

Административное совещание

Анкетирование родителей учащихся

Справка, обсуждение с родителями

Родительские собрания

Анкетирование учащихся

Анализ анкет

Административное совещание

Лабораторные исследования

Акт по результатам лабораторного исследования

Административное совещание

Маркетинговые исследования (охват питания)

Акт

Публичный доклад директора школы

Форум на страничке школьного сайта МБОУ «СОШ№41»

Наличие материалов

Административное совещание

Модернизация и укрепление материально-технической базы пищеблоков

Обследование пищеблока ОУ муниципальной комиссией,

Утвержденный главой администрации план ремонтных работ

План работ по подготовке пищеблока к учебному учебному году

Обследование пищеблоков комиссией по приемке ОУ к новому учебному году

Акт приемки ОУ к началу нового учебного года

Административное совещание

Обследование технологического оборудования

Справка о технической исправности технологического оборудования

Подготовка материалов к новому учебному году

ТО УФС Роспотребнадзора

Учет приобретенного технологического оборудования

Постановка на балансовый учет

Использование информации в ежегодном публичном докладе

Кадровое обеспечение

Анализ уровня повышения квалификации руководителей, специалистов и персонала школьных столовых по вопросам организации школьного питания

Справка по результатам анализа

Административное совещание

Анализ прохождения гигиенической аттестации работников пищеблока

Утвержденные ФГУЗ списки обученных

ТО УФС Роспотребнадзора


Анализ количества участников в городских мероприятиях по организации школьного питания

Информационно-аналитическая справка

Интернет-представительство

Система просветительской работы

Анкетирование

Справка

Публичный доклад директора школы

Диагностика заболеваемости учащихся

Карта оценки здоровья школьников

Заседание ШМО классных руководителей. Родительские собрания по параллелям




1   2   3   4   5

Похожие:

Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconПрограмма здоровья
Направления деятельности школы по сохранению, укреплению и развитию здоровья учащихся
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconУчебно-методический комплекс по здоровьесбережению включает достаточную подборку брошюр, сборников по профилактике табакокурения, наркотизма, психологической коррекции, воспитанию толерантности, разработок тематических бесед с детьми, родителями, материалов для физминуток;
В моу сош №52 разработана и реализуется Программа деятельности моу сош №52 по сохранению и укреплению здоровья учащихся
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconДоклад «о состоянии и результатах деятельности мбоу сош №82 кировского района г. Екатеринбурга»
Состояние здоровья обучающихся, меры по охране и укреплению здоровья обучающихся
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» icon5. Образовательная программа школы. Учебный план
Состояние здоровья учащихся. Меры по охране и укреплению здоровья учащихся и педагогов
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconГоу спо
Я аналитическое обобщение результатов деятельности гоу спо за период 2010–2011 учебного года по реализации государственных образовательных...
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconПрограмма деятельности моу менделеевская средняя общеобразовательная школа Солнечногорского района Московской области по сохранению и развитию здоровья учащихся «Здоровый ученик». Разработчики программы
Программа разработана педагогическим коллективом школы. Активное участие в разработке программы приняли: администрация школы, учителя...
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconИнформация о проведенных мероприятиях по профилактике наркомании
Проблема укрепления и сохранения здоровья молодого поколения является одной из ведущих задач образовательных учреждений Знаменского...
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconПрограмма работы по оздоровлению школьников, и контролю за их самочувствием во время учебного процесса. Разработана зам директора по нмр кульбянок О. Ю. и старшей медсестрой школы
В нашей школе постоянно ведется работа по сохранению и укреплению здоровья школьников, обеспечению нормального роста и развития детей....
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconПубличный доклад о деятельности маоу сош №1 с углубленным изучением математики, физики и литературы
Состояние здоровья школьников, деятельность по охране и укреплению здоровья
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconТема: «Организация учебно-воспитательной работы школы по формированию здорового образа жизни и укреплению здоровья учащихся и педагогов»
Анализ здоровьесберегающей среды в гбоу сош №2029 в 2011-2012 уч году Маслова И. Г. 10 мин
Разместите кнопку на своём сайте:
Библиотека


База данных защищена авторским правом ©lib.znate.ru 2014
обратиться к администрации
Библиотека
Главная страница