Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41»




НазваниеПрограмма деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41»
страница4/5
Дата01.11.2012
Размер0.77 Mb.
ТипПрограмма
1   2   3   4   5


Здоровьесберегающие образовательные технологии, применяемые в школе

Внедрение системы оздоровления детей в МБОУ «СОШ №41» через использование:

здоровьесберегающих технологий;

      1. медико-гигиенических технологий;

      2. физкультурно-оздоровительных технологий;

      3. экологических здоровьесберегающих технологий;

      4. технологий обеспечения безопасности жизнедеятельности;

      5. здоровьесберегающих образовательных технологий:

        1. организационно-педагогических, определяющих структуру учебного процесса, частично регламентированную СанПиН, способствующих предотвращению состояний переутомления, гиподинамии и других дезадаптационных состояний;

        2. психолого-педагогических, связанных с непосредственной работой учителя на уроке и психолого-педагогическим сопровождением всех элементов образовательного процесса;

        3. учебно-воспитательных, которые включают программы по обучению грамотной заботе о своем здоровье и формированию культуры здоровья обучающихся, мотивации их к ведению здорового образа жизни, предупреждению вредных привычек;

социально-адаптирующих и личностно-развивающих технологий, включающих технологии, обеспечивающие формирование и укрепление психологического здоровья обучающихся, повышение ресурсов психологической адаптации личности (социально-психологические тренинги, программы социальной и семейной педагогики);

педагогических технологий (как систем), содействующих сохранению здоровья, а именно:

  • педагогика сотрудничества;

  • технология уровневой дифференциации обучения на основе обязательных результатов (В.В. Фирсов);

  • технология раскрепощенного развития детей (В.Ф. Базарный);

  • коллективный способ обучения;

  • гендерные педагогические технологии, применяемые при раздельном обучении мальчиков и девочек;



психокоррекционных развивающих технологий (различные приемы арт-терапии);

создание условий для самореализации детей в системе внеурочной деятельности посредством:

  • организации школьных конкурсов, направленных на борьбу с вредными привычками детей и молодежи, профилактику наркомании, алкоголизма;

  • проведения спортивных соревнований, праздников и марафонов; уроков, часов и дней Здоровья;

  • организации лекций и бесед для учащихся и родителей с привлечением медицинских работников;

  • организации работы спортивных секций;

  • организации занятий «Группы здоровья» для учителей и родителей с детьми;

  • вовлечения детей с ОВЗ во все сферы общественной жизни и дополнительное образование;

  • профилактику школьного травматизма, а именно:

  • организацию дежурства по школе и в столовой с привлечением сотрудников школы и школьных органов самоуправления;

  • инструктаж по ТБ с учащимися школы при проведении внеклассных и внешкольных мероприятий; уроков физики, химии, биологии, информатики, технологии; систематическое ведение журнала инструктажей;

  • проведение классных часов и бесед по профилактике травматизма;

  • выполнение программы по обучению учащихся 1–9 классов Правилам дорожной безопасности;

  • оформление и периодическое обновление школьного уголка по профилактике травматизма среди учащихся и ПДД;

  • проведение бесед медицинским персоналом школы по оказание первой медицинской помощи при переломах, ушибах, порезах, сотрясении мозга, поражении электрическим током;

внедрение:

  • адаптивно-оздоровительных комплексов и оздоровительных физкультпауз для обучающихся и учителей-предметников с учетом природно-климатических условий Крайнего Севера,

  • комплексов утренней гимнастики,

  • коррекционно-развивающих занятий (включая физкультминутки, упражнения для расслабления глаз, позвоночника, развития мелкой моторики рук, дыхательных упражнений и т.п.);

  • организацию отдыха и оздоровление детей в летний период;

Оздоровительная работа с педагогами.

В рамках профилактики и коррекции психоэмоционального состояния педагогов школ важно:

Внедрение оздоровительной программы по профилактике эмоционального и профессионального выгораний.

    • Проведение психолого-педагогических семинаров по проблемам «Ученик – учитель».

    • Участие в городских спартакиадах среди подразделений Управления образования.

    • Участие педагогов в творческих конкурсах

    • Создание городских творческих, спортивных и т.п. групп по интересам, общественных организаций педагогов, пропагандирующих здоровый образ жизни.



Подготовка и переподготовка педагогических и административных кадров по проблемам охраны здоровья и использования здоровьесберегающих технологий в учебно-воспитательном процессе:

Организация обучения педагогических работников (в том числе по обучению, воспитанию и развитию детей с ОВЗ).

Получение лицензии МБОУ на ведение образовательной деятельности с детьми с ОВЗ.

Выявление, обобщение и распространение передового педагогического опыта здоровьесберегающей деятельности педагогов (в том числе с детьми с ОВЗ) внутри МБОУ, образовательных учреждениях города, края и РФ.

Проведение городских семинаров-практикумов, круглых столов по проблемным вопросам для учителей-предметников и классных руководителей.

Взаимопосещение уроков и внеклассных мероприятий здоровьесберегающей направленности образовательных учреждений МО г. Норильск.

Организация консультирования и проведение Дней открытых дверей школами, имеющими позитивный опыт работы в рамках здоровьесберегающей деятельности (по результатам конкурсов, проверок и т.п.)

Разработка и совершенствование нормативно-правового обеспечения реализации всех направлений здоровьесберегающей деятельности общеобразовательных учреждений.


Методическое сопровождение через систему методических совещаний, семинаров в течение учебного года

( с использованием Учебно-методического пособия «Образовательная среда и здоровье», Гуров В.А. 2007год)


Тема

участники

ответственный

сроки


Данные мониторинга состояния здоровья детей, формирование базы данных «Здоровье», создание ПАСПОРТОВ ЗДОРОВЬЯ.

Все педагоги

школьный фельдшер

Октябрь,

апрель


Семинар с участием координатора СПН

Все педагоги

Трубникова А.А., координатор СПН

Ноябрь

Состояние ДДТТ в России, крае, городе, в школе, ответственность классных руководителей за соблюдение ПДД и ППБ их детьми

Все педагоги

Джиоева Л.В.,

Инспектор ГИБДД

Сентябрь,

декабрь,

апрель

Организация питания учащихся, качество школьного питания, состояние школьной столовой

Все педагоги

председатель УСШ,

Цыбикова С.М., ответственная по школе за орг. питание

Октябрь,

январь,

апрель


Состояние и результативность физкультурно-массовой, спортивной работы, деятельности ФСК «Факел», работы спецмедгруппы

Все педагоги

учителя физической культуры, руководитель ФСК

Октябрь,

декабрь,

март

Деятельность классных руководителей по вопросам здоровьесбережения

Все педагоги

Тарасова Л.В., Джиоева Л.В. руководители МО кл. руководителей

Сентябрь,

январь,

май

Состояние наглядной агитации по вопросам здоровьесбережения

Все педагоги

Шумлянская В.В., ответственная за данное направление

Апрель


В результате реализации Программы с 2009-2010 учебный год по 2010-2011 учебный год достигнуты следующие показатели:


«Школьная мебель». Соответствует нормам Сан.Пин, ежегодно в школе обновляется несколько комплектов классной мебели. Школьная мебель в каждом классе соответствует росту учеников и позволяет им чувствовать себя комфортно.

«Медицинское обслуживание». В школе есть медицинский работник, при необходимости готовый оказать первую медицинскую помощь. На базе школы ведут прием узкие специалисты, что позволяет избежать необходимости вывозить детей на обследование в город (стоматолог, терапевт и др.). Ежегодно на базе школы проводится вакцинация против гриппа и других заболеваний учащихся и работников. Школа организует прохождение медицинского осмотра старшеклассников.

«Питание школьников». Учащиеся обеспечиваются горячим питанием в школьной столовой. Коллектив школы и школьной столовой стараются сделать процесс питания удобным и комфортным для детей. Перемены, во время которых дети кушают, увеличены до 20 минут, зал школьной столовой удобен, чист, хорошо освещен. Учащиеся 1-4-го классов обеспечены горячим питанием на 100%, среднего и старшего звена – более чем на 65%.

«Питьевой режим». В школе на каждом этаже оборудованы удобные питьевые фонтанчики, которые работают все время, пока учащиеся находятся в школе (уроки, кружки, секции).

«Безопасные туалеты». Оборудование школьных туалетов соответствует нормам Сан.Пин, на каждом этаже - 4 туалета, (2 мужских и 2 женских). Планируется переоборудование туалетов по евростандартам, чтобы сделать их более современными и удобными.


«Освещение рабочих мест школьников и учителей». Освещение рабочих мест соответствует нормам Сан.Пин. Силами школы ежегодно в нескольких кабинетах лампы меняются на более современные.

Режим «свежего воздуха» (вентиляция, проветривание, прогулки). В школе работает вентиляция, ее техническое состояние проверяется каждый год. Учебные кабинеты, спортивные залы проветриваются на каждой перемене, рекреации проветриваются во время урока. Прогулки предусмотрены для детей, занимающихся в группе продленного дня и для первоклассников.


«Школьный двор, спортивные залы, спортивные сооружения». Школьный двор представляет собой ровную асфальтированную площадку, защищенную от автомобильного движения. С 2007 в школьном дворе оборудованы две спортивные площадки современного типа с футбольным, баскетбольным и волейбольным полями и трибунами для болельщиков.

В школе 2 спортивных зала (большой и малый) с современным инвентарем и евроремонтом, а также тренажерный зал, оборудованный на средства денежного Гранта, полученного в Фонде Михаила Прохорова.


Мониторинг здоровья учащихся МБОУ «СОШ №41»

1-10х классов выявил общую картину заболеваемости и диспансеризации детей.






Учебный год.

Общее количество учащихся.

Здоровые дети.

Дети, имеющие отклонения здоровья.

Дети-инвалиды

Наиболее характерные заболевания (с указанием количества учащихся).

количество

%

количество

%

1

2009-2010

604

263

44%

166

27%

2

Понижение зрения-146, нарушение осанки-41, гастрит-26, неврологические-28

2

2010-2011

577

275

48%

156

26%

2

Понижение зрения-136, нарушение осанки-48, гастрит-28, неврологические-28



Профилактическую направленность среди учащихся школы, затрагивающие вопросы здоровьесбережения детей несут:

  • Родительские собрания в 1-10 классах;

  • Использование здоровьесберегающих технологий в учебно-воспитательном процессе;

  • Проведение физминуток, игр на свежем воздухе, динамических часов (учащиеся 1-4 классов);

  • Организация занятий физкультуры специальной медицинской группы (для детей с ослабленным здоровьем);

  • Разнообразное, питательное, витаминосодержащее меню столовой школы;

  • Противогриппозная профилактика, (в т.ч. вакцинация в/м - Инфлювак, грипол, интраназальная);

  • Профилактические мероприятия по подготовке здания школы к зиме.

С целью здоровьесбережения школьников ежегодно проводится мониторинг состояния здоровья учащихся 1-10 классов, организуются медицинские осмотры специалистами городской поликлиники №2 – окулиста, ортопеда, гастроэнтеролога, гинеколога (девушки 9-10классов), стоматолога, невропатолога (более 22 видов осмотра, в т.ч. туберкулинодиагностика, флюорографическое исследование, лабораторные исследования учащихся 1-4х классов). Для профилактики простудных заболеваний проводится вакцинация учащихся от гриппа (в 2010-2011 уч. году привито 447 человек, что составило 77%), проведена дополнительная иммунизация (Гепатит Б),.

В начальной школе и группе продленного дня организовано проведение динамических часов на свежем воздухе.

Физическая культура и спорт школы, в процессе оздоровления учащихся играет важную профилактическую и закаливающую роль. Решение оздоровительных задач средствами физической культуры актуально через проведение занятий по физической культуре (3 часа в неделю), внутри школьных соревнований, выявления детей с ослабленным здоровьем (определение групп здоровья СМГ).

В течение года продуктивно ведут свою работу:

  • Детско-юношеский спортивно-оздоровительный клуб «Факел», в рамках клуба:

спортивные секции - мини-футбол; волейбол; баскетбол; фитнес; лыжная подготовка; туризм.

  • Городской оздоровительный лагерь «Витамин».

Посещенные уроки 1-11х классов показали определенный уровень применения здоровьесберегающих технологий, позволяющих целесообразно рассчитывать учебное время, менять виды учебной деятельности, создавать комфортную среду урока, выполнять санитарно-гигиенические требования, которые так необходимы при организации и проведении образовательного процесса.

Организация здорового питания в школе позволила выделить категории учащихся, нуждающихся в дополнительном или бесплатном питании.

В школе из 547 учащихся (2010-2011уч. год) 66 учащихся из малообеспеченных семей. 100% учащихся данной категории получают льготное питание в школьной столовой. Основная часть детей питается после 2-го, 3-го уроков и 5-го урока. Продолжительность перемен 20 минут. По количеству учащихся всего в школе 547, из них: охват горячим питанием (по видам питания) всех учащихся МБОУ «СОШ №41» в 2010-2011 учебном году (включая малообеспеченных) составил:





Всего учащихся

завтрак

обед

экспресс-завтрак

полдник

1 ступень

211

197 человека (93%)

89 человек (42%)

14 человек (7%)

48 человек (23%)

2 ступень

307

215 человек (67%)

0

18 человек (6%)

0

3 ступень

59

45 человек (76%)

0

16 человек (27%)

0

итого

547

453 (79%)

89 человек (16%)

48 человек (8%)

48 человек (8%)



Подпрограмма «Здоровое питание - здоровое поколение»


1. Паспорт программы


1. Наименование программы

«Здоровое питание – здоровое поколение» на период с 2010по 2015 гг.

2. Основание для разработки Программы

  • Конвенция о правах ребенка.

  • Закон РФ «Об основных гарантиях прав ребенка».

  • Закон Российской Федерации «Об образовании» от 10.07.1992 г. №3266-1.

  • СанПин 2.4.2.1178-02 «Гигиенические требования к условиям обучения в ОУ»

  • СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в ОУ, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

  • Программа «Комплексная реорганизация системы школьного питания»

  • Постановление главного санитарного врача РФ от 31.09.2006 года №30 «Об организации питания учащихся в ОУ»

  • Муниципальная программа развития образования (целевая программа по совершенствованию организации питания учащихся в ОУ)

3. Разработчик программы

Симонова А.В.директор школы; Шумлянская В.В. зам. директора; Кудрявцва Е.Г.фельдшер школы; Цыбикова С.М. ответственный за организацию питания

4. Основные исполнители программы

Администрация школы, педагогический коллектив школы, работники школьной столовой, родители

5. Цель Программы

Обеспечение здорового питания школьников в целях сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.

6. Основные задачи программы

  • обеспечение детей и подростков питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;

  • обеспечение доступности школьного питания

  • гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;

  • предупреждение (профилактика) среди детей и подростков инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;

  • пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

  • организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания среди учащихся, их родителей

7. Основные направления Программы

Приоритетные национальные проекты и реформы в сфере демографии дали толчок в развитии многих важных социальных инициатив. Подпрограмма «Здоровое питание - здоровое поколение»», которым планируется дополнить ПНП «Образование», занимает среди них особое место.

  • Организация рационального питания обучающихся;

  • Обеспечение высокого качества и безопасности питания;

  • Увеличение охвата горячим питанием, доведение до 100%;

  • организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания; пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

8. Этапы реализации Программы

2012-2015 гг.

9. Объемы и источники финансирования

  • Средства Федерального бюджета

  • Средства Регионального бюджета

  • Средства бюджета муниципального образования

  • Родительские средства

10. Ожидаемые результаты реализации Программы

  • пакет документов по организации школьного питания;

  • обеспечение детей и подростков питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;

  • обеспечение доступности школьного питания

  • гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;

  • предупреждение (профилактика) среди детей и подростков инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;

  • пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

  • организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания

11. Организация контроля за исполнением программы

  • Подготовка ежегодного доклада директора школы о результатах деятельности школы по реализации Программы «Здоровое питание»

  • Общественный контроль за организацией и качеством питания школьников (Комиссия по питанию УС школы; Брокеражная комиссия)

  • Информирование общественности о состоянии через школьный сайт МБОУ «СОШ №41»

  • Информирование родителей на родительских собраниях

12. Принципы построения Программы «Здоровое питание»

  • Актуальность, нацеленность на решение ключевой проблемы

  • Прогностичность, нацеленность на результат при рациональном использовании ресурсов

  • Реалистичность и реализуемость

  • Полнота и системность,

  • Стратегичность.

  • Контролируемость

  • Привлекательность

  • Информативность

13. Содержание Программы «Здоровое питание»

  1. Паспорт Программы «Здоровое питание – здоровое поколение»

  2. Актуальность проблемы (Значимость проблемы и подход)

  3. Принципы здорового питания

  4. Характеристика Программы: цель Программы; задачи; ожидаемые результаты реализации; направления Программы;

  5. Характеристика ресурсов Программы: нормативно-правовые ресурсы;

  6. Механизм реализации Программы:

  • Производственный контроль за организацией питания;

  • Основные мероприятия Программы «Здоровое питание-здоровое поколение»

  • Целевые индикаторы и показатели;

  1. Управление программой «Здоровое питание-здоровое поколение»

  2. Система мониторинга за ходом реализации программы «Здоровое питание-здоровое поколение»


2. Актуальность проблемы (значимость проблемы и подход)


Рациональное, здоровое питание детей и подростков в организованных коллективах является необходимым условием обеспечения их здоровья. Нарушения питания в детском возрасте служат одной из важных причин возникновения алиментарно-зависимых заболеваний, распространенность которых значительно увеличилась за последние годы.

Полноценное питание — существенный и постоянно действующий фактор, обеспечивающий адекватные процессы роста и развития организма, а также укрепление здоровья в детском и подростковом возрасте, особенно учитывая сложные природные, климатические условия проживания на Крайнем Севере. Питание может быть признано полноценным, если оно достаточно в количественном отношении и по качественному составу, а также покрывает энергетические затраты. Пищевой рацион детей должен быть сбалансирован в зависимости от возраста, пола, климатогеографической зоны проживания, характера деятельности и величины физической нагрузки.

В организации питания большое значение имеют режим или ритм питания для каждой возрастной группы, правильное распределение рациона питания по отдельным приемам пищи. Немаловажное значение отводится кулинарной обработке, оформлению пищи и обстановке, в которой осуществляется ее прием, включая воспитание гигиенических навыков подготовки к приему пищи и правильное поведение во время еды.

Совершенствование системы питания в школе напрямую связано с сохранением здоровья нации и задачами улучшения демографической ситуации в стране. Здоровое, рациональное питание имеет первостепенное значение для предупреждения многих хронических заболеваний, определяющих в настоящее время в России преждевременную смертность и низкую ожидаемую продолжительность жизни.


2.1. Концепция оптимального питания:

Диетологи установили так называемые безопасные и адекватные уровни суточного поступления с пищей таких ранее не нормируемых микронутриентов, как хром (50–200 мкг), ванадий (около 100 мкг), кремний (5–10 мкг), никель (около 100 мкг). Определено нормальное среднесуточное поступление ряда других элементов: алюминия (от 3 до 100 мг), брома (от 2 до 8 мг), кадмия (от 10 до 20 мкг), германия (от 0,4 до 1,5 мг), лития (200–600 мкг), рубидия (1–5 мг) и др.

Рекомендуемое соотношение в рационе питания детей и подростков количества основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) составляет около 1:1:4 (по массе). Удельный вес животного белка в рационе детей и подростков школьного возраста должен быть не менее 60% от общего количества белка. Жиры растительного происхождения должны составлять в рационе не менее 30% от общего количества жиров. В рацион включается молочный жир в виде сливочного масла (30–40 г/сутки), сметаны (5–10 г). Легкоусвояемые углеводы (сахара) должны составлять около 20–30% от общего количества углеводов. Рацион должен содержать достаточное количество пищевых волокон — не менее 15–20 г/сутки. Оптимальное соотношение в рационе питания детей и подростков солей кальция и фосфора не ниже 1,2:1. Завтрак детей должен обеспечивать 25%, обед — 35–40%, полдник 15%, ужин — 20–25% от суточной потребности детей в пищевых веществах и энергии.

Концепция оптимального питания предусматривает необходимость и обязательность полного обеспечения потребностей организма не только в энергии, эссенциальных макро- и микронутриентах, но и в целом ряде столь же необходимых минорных непищевых компонентов пищи.

3. Принципы здорового питания

3.1. Принципы организации рационального питания детей в школе

1. Поступление пищевых веществ и энергии должно соответствовать возрастным физиологическим потребностям детского организма, обеспечивать его рост и развитие. Завтрак в школе должен составлять 25%, обед 35% от физиологической суточной потребности в пищевых веществах и энергии.

2. Обеспечение оптимального соотношения пищевых веществ (соотношение белков, углеводов, липидов как 1:1:4), энергетическая квота белка общей калорийности должна составлять 14%, углеводов 55%, липидов 31%; доля белка животного происхождения от общего количества белка - не менее 60%.

3. Пищевые волокна должны включаться в рацион из расчета не менее 15-20г/сутки.

4. Растительные жиры должны составлять не менее 30% от общего количества жира.

5. Организация дифференцированного по возрасту питания, обеспечение 2-х разового режима питания для детей, посещающих группу продленного дня и детей из социально неблагополучных семей. При посещении группы продленного дня для детей должен быть организован полдник.

6. При двух разовом питании ежедневно должны присутствовать блюда из мяса или рыбы, быть включены молочные продукты, растительное и сливочное масло, хлеб и хлебобулочные изделия, овощи, фрукты.

7. Не допускается повторение в рационе одних и тех же блюд или кулинарных изделий в смежные дни.

8. Учет региональных эколого-гигиенических факторов питания, особенно учет геохимических эндемий (дефицит йода, фтора, селена и т.д.).

9. Включение в рацион питания биологически активных добавок, природного происхождения, разрешенных к применению Минздравом РФ для детей, продуктов, блюд, способствующих:

  • повышению защитных функций физиологических барьеров (кожи, слизистых желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей);

  • активизации процессов связывания и выведения из организма экзо- и эндотоксинов;

  • компенсации дефицита жизненно необходимых веществ, которые не синтезируются в организме (незаменимые аминокислоты, ПНЖК, витамины, микроэлементы).

10. Широкая информированность родителей с целью преемственности питания детей в выходные дни и формирование мировоззрения здорового образа жизни.

3.2. Оосновные принципы здорового питания:

1. Употребляйте разнообразные пищевые продукты, большинство которых — растительного, а не животного происхождения.

2. Хлеб, изделия из муки, крупы, картофель должны употребляться несколько раз в день.

3. Ешьте несколько раз в день разнообразные овощи и фрукты, лучше — свежие и выращенные в местности проживания (не менее 400 г в день).

4. Чтобы поддерживать массу тела в рекомендуемых пределах, необходима ежедневная умеренная физическая нагрузка.

5. Контролируйте поступление жира с пищей (не более 30% от суточной калорийности), и заменяйте животный жир на жир растительных масел.

6. Жирному мясу и мясным продуктам предпочитайте бобовые, зерновые, рыбу, птицу или постное мясо.

7. Употребляйте молоко с низким содержанием жира и молочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт и сыр) с низким содержанием жира и соли.

8. Выбирайте продукты с низким содержанием сахара и употребляйте сахар умеренно, ограничивая количество сладостей и сладких напитков.

9. Ешьте меньше соли. Общее ее количество в пище не должно превышать 1 чайной ложки (6 г в день). Следует употреблять йодированную соль.

10. Приготовление пищи должно обеспечивать ее безопасность. Приготовление блюд на пару, в микроволновой печи, выпечка или кипячение помогут уменьшить количество используемых в процессе готовки жира, масла, соли и сахара.

4. Характеристика Программы:

4.1. Цель программы: Обеспечение здорового питания школьников в целях сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.

4.2. Задачи Программы:

  • обеспечение детей и подростков питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;

  • обеспечение доступности школьного питания

  • гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;

  • предупреждение (профилактика) среди детей и подростков инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;

  • пропаганда принципов здорового и полноценного питания среди учащихся и их родителей

  • организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания

4.3. Ожидаемые результаты реализации Программы «Здоровое питание -здоровое поколение»

  • Пакет документов по организации школьного питания;

  • обеспечение детей и подростков питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;

  • обеспечение доступности школьного питания

  • гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;

  • предупреждение (профилактика) среди детей и подростков инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;

  • пропаганда принципов здорового и полноценного питания среди учащихся и их родителей.

  • организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания

  • совершенствование системы финансирования школьного питания; оптимизация затрат, включая бюджетные дотации

  • улучшение здоровья школьников благодаря повышению качества школьного питания.

4.4. Направления Программы «Здоровое питание -здоровое поколение»:

Приоритетные национальные проекты и реформы в сфере демографии дали толчок в развитии многих важных социальных инициатив.

Подпроект «Школьное питание», которым планируется дополнить ПНП «Образование», занимает среди них особое место.

  • Организация рационального питания обучающихся;

  • Обеспечение высокого качества и безопасности питания;

  • Организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания; пропаганда принципов здорового и полноценного питания;

  • Увеличение охвата горячим питанием, доведение до 100%;




Задачи

Содержание работы

1. Обеспечение детей и подростков питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания

  • Разработка нормативно-правовой и технологической документации по организации школьного питания;

  • Создание системы производственного контроля;

  • Разработка двухнедельного меню.

  • Участие в городских мероприятиях по формированию навыка здорового питания;

2. Обеспечение доступности школьного питания

  • Дотации на питание различным группам учащихся согласно Постановлениям главы администрации г.Норильска;

  • Учет социального положения различных категорий учащихся.

3. Гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;

  • Жесткий контроль за соблюдением законодательства РФ в области прав потребителей;

  • Приоритет продукции местных производителей;

4. Обеспечить доступность школьного питания

  • Обеспечение льготным питанием отдельных категорий учащихся

5.Предупреждение (профилактика) среди детей и подростков инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;

  • Просветительская работа о соблюдении санитарных норм и личной гигиены;

  • Воспитание правильного отношения к питанию ( отличие « хочу» и «можно» при выборе продуктов)

6. Пропаганда принципов здорового и полноценного питания среди педагогов и родителей

Организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания

  • Использование форм, обеспечивающих открытость информации об организации школьного питания;

  • Просветительская работа среди классных руководителей, педагогов, родителей по вопросам питания.

  • Участие в городских мероприятиях по формированию навыков здорового питания.
1   2   3   4   5

Похожие:

Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconПрограмма здоровья
Направления деятельности школы по сохранению, укреплению и развитию здоровья учащихся
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconУчебно-методический комплекс по здоровьесбережению включает достаточную подборку брошюр, сборников по профилактике табакокурения, наркотизма, психологической коррекции, воспитанию толерантности, разработок тематических бесед с детьми, родителями, материалов для физминуток;
В моу сош №52 разработана и реализуется Программа деятельности моу сош №52 по сохранению и укреплению здоровья учащихся
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconДоклад «о состоянии и результатах деятельности мбоу сош №82 кировского района г. Екатеринбурга»
Состояние здоровья обучающихся, меры по охране и укреплению здоровья обучающихся
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» icon5. Образовательная программа школы. Учебный план
Состояние здоровья учащихся. Меры по охране и укреплению здоровья учащихся и педагогов
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconГоу спо
Я аналитическое обобщение результатов деятельности гоу спо за период 2010–2011 учебного года по реализации государственных образовательных...
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconПрограмма деятельности моу менделеевская средняя общеобразовательная школа Солнечногорского района Московской области по сохранению и развитию здоровья учащихся «Здоровый ученик». Разработчики программы
Программа разработана педагогическим коллективом школы. Активное участие в разработке программы приняли: администрация школы, учителя...
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconИнформация о проведенных мероприятиях по профилактике наркомании
Проблема укрепления и сохранения здоровья молодого поколения является одной из ведущих задач образовательных учреждений Знаменского...
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconПрограмма работы по оздоровлению школьников, и контролю за их самочувствием во время учебного процесса. Разработана зам директора по нмр кульбянок О. Ю. и старшей медсестрой школы
В нашей школе постоянно ведется работа по сохранению и укреплению здоровья школьников, обеспечению нормального роста и развития детей....
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconПубличный доклад о деятельности маоу сош №1 с углубленным изучением математики, физики и литературы
Состояние здоровья школьников, деятельность по охране и укреплению здоровья
Программа деятельности школы по сохранению и укреплению здоровья учащихся мбоу «сош №41» iconТема: «Организация учебно-воспитательной работы школы по формированию здорового образа жизни и укреплению здоровья учащихся и педагогов»
Анализ здоровьесберегающей среды в гбоу сош №2029 в 2011-2012 уч году Маслова И. Г. 10 мин
Разместите кнопку на своём сайте:
Библиотека


База данных защищена авторским правом ©lib.znate.ru 2014
обратиться к администрации
Библиотека
Главная страница